Bienvenidos a la pagina Oficial de la Bodega Museo Maserof
La Bodega Museo Maserof es un Club de Vino privado cuyo nombre es: Maserof Wine Club y es una ASOCIACION CULTURAL sin animo de lucro: filantropica, civica y cultural, de "Amigos del Museo Maserof", si quieres participar en lo que hacemos, aceptamos socios voluntarios, coste 0€ al año, la unica Mision del socio voluntario, es que participe una vez al año en uno de nuestras reuniones participativas, para beneficio y restauracion del Museo y cuyos fines son:
Conservacion del patrimonio cultural e historico de la Villa Romana denominada Maserof, rodeada de Almendros, viñas, y olivos, y situada en un enclave estrategico entre la Sierra de Bernia, el Tossal del Navarro en Calpe, el Montgo y la Costera del Ferrer.
En dicha Villa existen piezas unicas originales de la epoca Romana hasta el siglo XIX, aperos agricolas, muebles de la casa del siglo XII al siglo XIX, en si toda la casa es un museo, pues desde la estructura de la casa (original de una Villa Romana), el baño, la cocina, las vigas, los suelos, las ventanas, las puertas, asi como los azulejos son originales de varias epocas (desde epoca Romana hasta el siglo XIX).
Dentro de la casa existe el Cup o tanque original de la epoca Romana donde se pisaba la uva y se sigue pisando, dicho Cup se utiliza en Septiembre, epoca de la vendimia para recrear como se hace la pisada de la UVA.
Mision:
- Conservacion, restauracion y mantenimiento de todas las piezas y enseres de la Villa Romana.
- Dar a conocer la elaboracion artesanal del vino de nuestra zona.
- Dar a conocer el metodo tradicional de la elaboracion artesanal de la iata (palmera de la zona), que consiste en la elaboracion manual de cesta, cuerdas, zapatos, etc., hechos con la Palmera de la zona.
- Dar a conocer el metodo tradicional de la elaboracion de jabon natural con sosa caustica.
- Dar a conocer el metodo tradicional de la elaboracion de piezas de ceramica.
- Construir una Almazara tradicional de aceite como existia antiguamente, utilizando las aceitunas que producen los olivos de la finca.
- Dar a conocer la elaboracion tradicional del pan y cocas en horno de leña.
- Con los productos tradicionales de la zona, poder degustar comidas/cenas para los socios del Club, cocinadas con metodos tradicionales al horno de leña, disfrutando de un entorno privilegiado como es una Alqueria Arabe o Villa Romana.
Fiesta Flamenca de la pisada de la uva:
En el mes de septiembre pisamos la uva al estilo de los Romanos, para los socios y amigos de los socios, a la luz de las velas.
SOCIO Voluntario u Honorifico:
Si quieres ser SOCIO VOLUNTARIO, el costo es 0€ al año, por favor nos escribes a nuestro email info@maserof.es, y te enviamos el formulario de inscripcion, lo unico que se le exige al Socio Voluntario u Honorifico para ser socio, es que participe una vez al año en una de nuestras reuniones participativas.